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ガルヴァーノ フリッツァンテ 2020 / クローチ
¥3,520
SOLD OUT
【インポーター資料】 マセ15~20日 セメント槽発酵 メトードアンセルトラーレ SO2極少量添加、ノンフィルター 果実味がこなれてきて、さわやかな飲み心地です。サラミや生ハムなどにピッタリな味わいです。 【商品情報】 商品名 : Galvano 2020 生産者 : Croci タイプ : 赤微発泡 品種 : バルベーラ60% ボナルダ(クロアティーナ)40% 生産国 : イタリア 生産エリア : エミリア・ロマーニャ インポーター : 相模屋本店 容量 : 750ml
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カンペデッロ フリッツァンテ 2022 / クローチ
¥3,520
SOLD OUT
【インポーター資料】 マセ11~15日、セメント槽発酵残糖を残したまま瓶詰のメトードアンセストラーレ SO2極少量添加、ノンフィルター マルヴァージア ディ カンディアらしい柑橘系のアロマティックな香り、酵母由来のほのかな苦味、アフターに残る心地よい甘み。今回のロットは少しタンニンが強めに仕上がっています。 【商品情報】 商品名 : Campedello 2022 生産者 : Croci タイプ : 白マセ微発泡 品種 : マルヴァージア ディ カンディア60%、トレビアーノ20%、オルトルーゴ15%、ソーヴィニヨン3%、マルサンヌ2% 生産国 : イタリア 生産エリア : エミリア・ロマーニャ インポーター : 相模屋本店 容量 : 750ml
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ルビーゴ フリッツァンテ 2022 / クローチ
¥3,520
SOLD OUT
【インポーター資料】 マセ7~12日、セメント槽発酵 残糖を残したまま瓶詰のメトードアンセストラーレ SO2極少量添加、ノンフィルター 今回のルビーゴはバランスが良く飲みやすい果実味に仕上がっています。 【商品情報】 商品名 : Lubigo 2022 生産者 : Croci タイプ : 白マセ微発泡 品種 : オルトルーゴ100% 生産国 : イタリア 生産エリア : エミリア・ロマーニャ インポーター : 相模屋本店 容量 : 750ml
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アルマ 2023 / コル タマリエ
¥4,070
【インポーター資料】 除梗後マセ 2~3 日、モストフィオーレ(プレスしないフリーランジュース)のみ使用 ステン発酵。2024 年のモスト添加後、瓶詰し再発酵。SO2 無添加 2.5bar 【商品情報】 商品名 : Alma 2023 生産者 : Col Tamarie タイプ : 微発泡 白マセ 品種 : グレラ主体 他、プロセッコ・ルンゴ、ビアンケッタ Bianchetta、トレヴィジャーナ Trevigiana 生産国 : イタリア 生産エリア : ヴェネト インポーター : 相模屋本店 容量 : 750ml
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コルタマリエ 2023 / コル タマリエ
¥4,070
【インポーター資料】 除梗後マセ 2~3 日、モストフィオーレ(プレスしないフリーランジュース)のみ使用 ステン発酵。2024 年のモスト添加後、瓶詰し再発酵。SO2 無添加 2.5bar 【商品情報】 商品名 : Col Tamarie 2023 生産者 : Col Tamarie タイプ : 微発泡 白マセ 品種 : グレラ 50-60%、他、マルヴァージア・イストリアーナ、プロセッコ・ルン ゴ、リースリング・レナーノ、イオンニテール、ブロンネル等 生産国 : イタリア 生産エリア : ヴェネト インポーター : 相模屋本店 容量 : 750ml
