【インポーター資料】 シストリス土壌のゴブレ仕立てのブドウ。7月上旬に手摘み収穫。全房のフリーランジュースを14日間マセラシオン、オーギュストの50%をストッキンガー・バレルへ、もう50%をステンレスタンクへ。ミュスカのフリーランジュースをステンレスタンクへ。黒色の熟成用ボトル。オーガニックコルクと天然素材の蜜蝋を使用。 【商品情報】 商品名 : SEMELE 2022 生産者 : SOUS LE VEGETAL タイプ : ロゼ 品種 : オーギュスト70%、ミュスカ・プティ・グラン30% 生産国 : ギリシャ 生産エリア : サモス島 インポーター : 日仏商事 容量 : 750ml

【インポーター資料】 今回の出来ですが、とても良い仕上がりです。 見た目には夕焼け色、グラスを鼻に近づけるとまずマスカットのフルーツティーのような香りが届きます。奥の方には僅かにフェンネルやディルのハーブっぽさも感じます。 口に含めばアールグレイの華やかさや白桃のコンポート、マンゴーやパイナップルの南国フルーツの要素が先にたちます。が、全体的にプーアール茶やほうじ茶の落ち着いたニュアンスが全体をまとめているので、甘さも感じますがまとわりつくようなものではなく、食事の油を流してくれる、そんな仕上がりです。香辛料がきまった中華料理、豚の角煮や魯肉とか、、羊の串焼きもいいですね。また香草たっぷり使ったアジア料理などと是非合わせていただきたいです。 【商品情報】 商品名 : ゲラゲラ 2024 生産者 : LES VINS VIVANTS タイプ : ロゼ 品種 : スチューベン(青森県産)/シャインマスカット、巨峰、ムールヴェ―ドル、プティヴェルド、サンジョベーゼ、ナガノパープル、ルーサンヌ(東御市産)/カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン(千曲市産) 生産国 : 日本 生産エリア : 長野県東御市 容量 : 750ml