【インポーター資料】
手摘みで収穫後、ピノ・ノワールとピノ・グリを17日間セミ・カルボニ ックマセレーション。プレス後、古バリックにモストを移し、自然発酵。その後、9ヶ月シュールリーの後、ステンレスタンクで3ヶ月静置。 無清澄・ノンフィルター・SO2無添加で瓶詰め。
【商品情報】
商品名 : Rot vom Grün 2022
生産者 : Christopher Barth
タイプ : 赤
品種 : ピノ・ノワール70%、ピノ・グリ 30%
生産国 : ドイツ
生産エリア : ラインヘッセン
インポーター : クライン・アバ
容量 : 750ml