【インポーター資料】
マセラシオン30日、セメント槽発酵。SO2極少量添加、ノンフィルター。
台湾発酵茶、干しアンズ、柑橘系果実味でわかりやすい美味しさです。カンペデッロとの違いは土壌、山側の畑で、ミネラル分が多く、窒素分もよりあり、発酵はスムーズで果実味が豊かです。
【商品情報】
商品名 : Valtolla Bianco 2022
生産者 : Croci
タイプ : 白マセ
品種 : マルヴァージア ディ カンディア100%
生産国 : イタリア
生産エリア : エミリア・ロマーニャ
インポーター : 相模屋本店
容量 : 750ml