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オティウム 2023 / マタブロ (ロラン・ロジェ)

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【インポーター資料】
ワインに複雑味を込めるために、各葡萄は手摘みで同時に収穫され、全房で足踏み圧搾、果汁が半分ジュースとなった状態で7日間皮と共に浸す、抽出が強くなりすぎないように工夫したロラン流のセミ・マセラシオン・カルボニック、その後はタンク熟成、分類的には赤ワインだが、深みのあるロゼやジュラ地方の赤に近い感覚のワイン(淡赤と表記してみます) 淡いルビー色、熟した果実のアロマ、まろやかな口当たり、イチゴの残り香! ワイン名はラテン語で umemployment = 雇われてない、独立独歩!

【商品情報】
商品名 : OTIUM 2023
生産者 : MATABURRO (Laurent Roger)
タイプ : 淡赤
品種 : グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・グリ、マカブー
生産国 : フランス
生産エリア : ラングドック
インポーター : W
容量 : 750ml

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