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ラヴォン・ギャルド 2024 / ルイ・ジュリアン

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【インポーター資料】
コンクリートタンクで房ごと3週間マセラシオン。マセラシオン期間中はフリーランジュースを必要に応じて別のタンクへ移し、プレスジュースは濾過してからフリーランジュースとブレンド。その後、ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
深紅の色合い。レーズンやプルーン、カレンズといった凝縮感のあるドライフルーツに、すみれの花を想わせる華やかな香りが加わります。きめ細かく滑らかなテクスチャーで、シルキーなタンニンが溶け込む緻密な果実味が広がります。ジューシーで豊満な果実の風味に、時折感じられる塩味がアクセントをつけ、仄かにビターなニュアンスやほろ苦さが重なり、味わいにコクや奥行きを与えています。しなやかでエキスの詰まった上品なミディアムスタイルです。

【商品情報】
商品名 : L'Avant Garde 2024
生産者 : Louis Julian
タイプ : 赤
品種 : シラー50%、グルナッシュ50%
生産国 : フランス
生産エリア : コート・ドュ・ローヌ地方
インポーター : Vortex
容量 : 750ml

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