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プイック NV(2022) / グザヴィエマルシェ

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ボルドー地方で多く栽培されるセミヨンと、ロワール地方の白ブドウの代名詞であるシュナンブランという、普段あまり見かけない品種のブレンドで造られるワイン。こうして、普段出会わない品種を組み合わせてワインの新しい魅力を表現するのが、ルヴァンアポワルのワイン造りの特徴です。みずみずしい果実味と美しい酸味が調和した1本。自然酵母で発酵し、亜硫酸無添加で仕上げられた、ナチュラルな1本です。抜栓後も安定した味わいを保ちます。

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