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グルナッシュ・ミズ・ド・プランタン 2024 ／マス・クトゥル

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【インポーター資料】
除梗して12日間マセラシオン。ステンレスタンクで7ヶ月間の発酵と熟成。
わずかに紫がかった中程度の赤色。熟した赤や黒系のミックスベリーを想わせる香り高くフレッシュな印象に、ドライフルーツのコク深い香りが仄かに感じられます。時間の経過とともに、苺のコンフィチュールやベリーソースのような、甘やかで凝縮感のある赤い果実の風味が際立ちます。軽快なミディアムタッチで雑味がなく、滑らかに口中へ沁み渡ります。赤い果実のピュアな果汁を想わせる瑞々しさや、ベリー系の緻密な果実味に、やや粘性のあるドライフルーツのニュアンスがコクや奥行きを与えつつ、広域に広がります。張りのある酸や塩味が全体を引き締め、仄かに青みを帯びた風味が心地よいアクセントを添え、豊かな果実の風味に抑揚をもたらします。清らかで冷涼感のある仕上がりで、若々しい愛らしさと穏やかさを兼ね備えたしなやかな味わいです。

【商品情報】
商品名 : Grenache mise de Printemps 2024
生産者 : Mas Coutelou
タイプ : 赤
品種 : グルナッシュ
生産国 : フランス
生産エリア : ラングドック
インポーター : ヴォルテックス
容量 : 750ml

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