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キュヴェエム 2024 / ペトゥアン・エ・アンラジェ

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【インポーター資料】
蛇紋岩質土壌。優しく長い全房プレス(8 時間)、土着酵母・自然発酵。亜硫酸塩無添加。グラヴィティ・フロー

2021 年に Romain Arnould、Xavier Billet、Pierre Le Nen によって設立。ロマンはパリの元ワイン商でマルク・ペノと働いていました。ピエールは元パリのワイン商であり、醸造家としても活躍しています。異なる経歴を持つ 3 人の仲間は、彼らが働いていたマルク・ペノの下で出会いました。Pétouin et Enragé は、自然派ワインを生産するための楽しくてパンクな団体であることを意味しており、いつかもっと多くのワインを生産するかもしれません。ブドウ畑はロワール渓谷、ナントの南東に位置し、ミュスカデを象徴する 2 村、ル・ランドローとル・ロルー・ボッテローにあります。

【商品情報】
商品名 : CUVEE M
生産者 : Pétouin et Enragé
タイプ : 白
品種 : ムロン・ド・ブルゴーニュ
生産国 : フランス
生産エリア : ロワール
インポーター : 日仏商事
容量 : 750ml

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