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ジェジュレヴィアン！ 2023 / ラ・ソルガ

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【インポーター資料】
エロー県アディッサンの玄武岩シルト土壌。コロンバール100%。ダイレクトプレス、 1番絞りの果汁のみ使用。ジャー・ド・グレ (テラコッタよりも気孔率が少ない砂岩製のアンフォラ)で醸造。月の状態を見計らって重力による瓶詰め、澱と共に4ヶ月の瓶熟成。手作業によるデゴルジュマン。濃厚なミネラル、柑橘類、白い果実の香り。口当たりは驚くほど生き生きと長く、きめ細やかな泡と石のような余韻・・

【商品情報】
商品名 : Jésus Reviens ! 2023
生産者 : La Sorga
タイプ : 白微発泡
品種 : コロンバール100%
生産国 : フランス
生産エリア : ラングドック
インポーター : 円山屋
容量 : 750ml

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