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リヴァル 2024 / レ・ヴィニョー

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【インポーター資料】
粘土石灰質土壌で樹齢約15〜20年。ダイレクトプレスしたジュースのうち85%はファーバータンク、残り15%を樽でそれぞれ8ヶ月間の発酵と熟成。ブレンドした後に瓶詰め。
僅かに濁りのある淡いレモンイエローの色合い。洋梨や青りんご、白桃、青や黄色の柑橘が重なり合う果実香に、スイカズラを想わせる白い花の華やかさが加わります。瑞々しく清らかな口当たりで喉を潤すように沁み渡り、小気味よい張りのある酸が輪郭を描きながら爽やかな果実味を引き立てます。フルーティーな風味が大きく膨らみ、アフターにかけて徐々に旨味が増していくように感じられ、仄かな苦味がアクセントとなり全体を引き締めつつ抑揚を与えます。華やぎのある果実やフローラルな印象に、ミルクティーのような香りが鼻腔に抜け、まろやかで優しい余韻を残します。

【商品情報】
商品名 : Rivales 2024
生産者 : Les Vigneaux
タイプ : 白
品種 : ヴィオニエ
生産国 : フランス
生産エリア : ローヌ
インポーター : ヴォルテックス
容量 : 750ml

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