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フィジー 2024 / グロウグロウ

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【インポーター資料】
アロマティック品種は除伷後、一晩マセラシオン(果皮浸漬)を行ってからプレス。シャルドネとリースリングはダイレクトプレス。すべてのロットをステンレスタンクで一緒に発酵させ、残糖約14g/Lの状態で瓶詰め。瓶内で発酵を完了させることでペティアン・ナチュレル(Pétillant Naturel)に仕上げました。2025年3月に全ボトルを手作業でルミアージュおよびデゴルジュマン。無濾過、亜硫酸無添加。総亜硫酸:2 mg/L

【商品情報】
商品名 : Fizzy 2024
生産者 : Glow Glow
タイプ : 白微発泡
品種 : バッカス、ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン、ムスカテラー、
リースリング、シャルドネ
生産国：ドイツ
生産エリア : ナーエ
インポーター : Klein aber
容量 : 750ml

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