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レッド・ネック2022 ／レ・イノソン（ブルーノ・ヴァコン）

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【インポーター資料】
2品種一緒に全房で10日間マセラシオン。ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。
中程度の赤色。ブラックベリーや桑の実、フランボワーズ、苺、ザクロを想わせる赤・黒系果実が混ざり合う豊かな果実香に、生花のバラの華やぎ、カルダモンやコリアンダーなどの爽やかなスパイスが彩りを添えます。さらに、仄かな土や木香、スモーキーなニュアンスが奥行きを与え、僅かに暖かみを感じさせるアロマが広がります。やや湿度を帯びたしなやかなミディアムライトタッチで、優しい甘みが舌先を包み込み、ミックスベリーのソースを想わせる凝縮した果実味が伸びやかに広がります。シルキーなタンニンが溶け込むようにきめ細かく、ベルベットを想わせる滑らかなテクスチャー。そこへ清涼感のあるスパイスや気品漂うバラ、仄かなスモーキーさが重なり、妖艶さと奥行きをもたらします。アフターにはかすかに乳酸的な風味が感じられ、まろやかな印象を残します。親しみやすさの中にエレガンスを備えた、滋味あふれる1本です。

【商品情報】
商品名 : Red Neck 2022
生産者 : Les Innocents【Bruno Vacon】
タイプ : 赤
品種 : ピノ・ノワール90%、ピノ・グリ10%
生産国 : フランス
生産エリア : ロレーヌ地方ミューズ
インポーター : Vortex
容量 : 750ml

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