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Terroir de Roche Pinots 2023 / Moritz Prado

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【インポーター資料】
ダイレクトプレス。ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。
薄濁りのやや淡いレモンイエロー。黄柑橘のマーマレードやピール菓子、早生みかんや文旦などの柑橘果実に、若草やレモンバーベナ、火打石などのニュアンスが調和し、香りからも旨味を伴う清涼感が感じられます。黄柑橘を皮ごと搾ったような瑞々しい果実味が、旨みを湛えながら口中へと大きく膨らみます。小気味よい酸がフルーティーな風味を引き立て、溌剌とした軽快な印象を際立たせます。アフターにかけて、豊かな果実味に仄かにシュクレフィレを想わせる甘やかな芳ばしさが現れ、コクと旨みが一層深まり、まろやかな余韻が続きます。

【商品情報】
商品名 : Terroir de Roche Pinots 2023
生産者 : Moritz Prado
タイプ : 白
品種 : ピノ・グリ1/3、ピノ・ブラン1/3、ピノ・ノワール1/3
生産国 : フランス
生産エリア : アルザス
インポーター : Vortex
容量 : 750ml

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