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BUBBLY TENDER BLANC 2025 / ヒトミワイナリー

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【ワイナリー資料】
2025年初仕込みのワインです。それぞれ別のタンクで醗酵させたデラウェア、スチューベン、ナイアガラをほぼ同量ずつ使用しています。醗酵終了後、約1ヶ月間落ち着かせた後、3種をブレンドし、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加することで、瓶内で二次発酵したスパークリングワインです。華やかな香りが印象的な爽やかで心地良いワインに仕上がっています。

【商品情報】
商品名 : BUBBLY TENDER BLANC 2025
生産者 : ヒトミワイナリー
タイプ : 白微発泡（発泡は弱めです）
品種 : 山形県産デラウェア、スチューベン、ナイアガラ
生産国 : 日本
生産エリア : 滋賀県
容量 : 750ml

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